Lido mākonis un domā: ko tas kalns tik miglains, ar zilganu nokrāsu? Skatās riņķī, apkārt purvi. Ak, skaidrs! No apkārtnes mitruma veidojas tā dūmaka. Jāsauc par Zilokalnu!
Lido tālāk, lūko, kur nosēsties, bet pa ceļam vien mežu masīvi un kopti lauki. Te saimnieko bioloģiski. “Ozolzīlēs” liofilizē gandrīz visu, pat gailenes un gaļu. “Varšavās”. “Varšavās”? Ak, jā! Tur audzē teju 80 tomātu šķirnes, kā arī topinambūrus un citus dārzeņus. Savukārt, ja uzminēsi cieto riekstu, tiksi gan pie saldētām un žāvētām ogām, gan dažādām sulām un gardumiem no ģimenes saimniecības “Cietais rieksts”.
Un kas tas? Burvis? Ko tu saki? Burt man nieks! Un ezers nogāzās zemē. Te, kur ezers, nebūt nav jābūt medniekam, lai noķertu skaistākās ziemeļblāzmas Ziemeļzemē!
Adrese
Zilaiskalns, Valmieras novads
GPS 57.553457, 25.216256
Ziemeļzemes augstākais punkts. Teikām un nostāstiem apvītais Zilaiskalns ir tautas brīvības un nemirstības simbols. Arī mūsdienās tā ir vieta, kur vari smelties un atjaunot spēkus. Kalns bijis īpaši svēta vieta senajām tautām, jo tur tās svinējušas savus godus un veikušas senos rituālus.
Kalna virsotnē atrodas 38,5 metrus augsts skatu tornis, no kura paveras plašs panorāmas skats uz dabas liegumu "Zilaiskalns" un tālāku apkaimi. Pa kalna nogāzēm ved 3,5 km gara apļveida dabas taka – "Zilākalna Veselības taka".
Adrese
"Jaunjānēni", Kocēnu pagasts, Valmieras novads
GPS 57.541138, 25.283509
Kontakti
+371 28378348, +371 27373111
Bioloģiskā ģimenes saimniecība, kur no pašu audzētām cidonijām, rabarberiem, ogām un citiem dārza labumiem top veselīgi sīrupi un kraukšķīgie augļu un ogu našķi – krispi. Saimnieki Anete un Uģis aicina iepazīt saimniecības stāstu, izstaigāt ražotni, uzzināt, kā notiek liofilizācija, un degustācijā nogaršot pašu radītos produktus. Produkciju iespējams iegādāties arī uz vietas.
RAŽOTNES IEPAZĪŠANA · DEGUSTĀCIJAS · PRODUKCIJAS IEGĀDE
Apmeklējums: piesakoties vismaz nedēļu iepriekš
Saziņas valodas: LV, EN
Viesošanās ilgums: 40 min–1 h (lielākām grupām 1–1,5 h)
Grupas lielums: no 15 līdz 50 personām (mazākām grupām – pēc vienošanās)
Adrese
“Varšavas”, Burtnieku pagasts, Valmieras novads
57.626036, 25.267695
Kontakti
www.facebook.com/BIO.VARsavas.var
+371 20389432
Bioloģiski sertificēta ģimenes saimniecība, kur audzē dažādus dārzeņus, ogas un augļus, kā arī nodarbojas ar vistkopību. Apmeklētāji aicināti iepazīt saimniecības ikdienu, degustēt pašu audzēto un gatavoto produkciju, tostarp omleti no saimniecībā dētām olām, sulas un citus gardumus. Sezonas laikā iespējama arī ogu pašlasīšana. Produkciju iespējams iegādāties arī uz vietas.
CIEMOŠANĀS · DEGUSTĀCIJA · PRODUKCIJAS IEGĀDE
Apmeklējums: iepriekš piesakoties
Saziņas valodas: LV, RU, EN
Viesošanās ilgums: 1–2,5 h atkarībā no sezonas un apmeklētāju vēlmēm
Grupas lielums: līdz 30 personām
Adrese
Valmieras iela 12a, Matīši, Valmieras novads
GPS 57.699248, 25.158030
Kontakti
+371 29219445
Ģimenes uzņēmums, kas nodarbojas ar ogu pārstrādi. Te no pašu audzētiem smiltsērkšķiem, upenēm, citām ogām un sēnēm top veselīgi produkti – saldētas ogas, sulas un ogu pulveri. “Ogu skolā” apmeklētāji var izstaigāt ražotni, iepazīt ogu pārstrādes procesu un uzzināt, kāpēc ogas ir vērtīga ikdienas uztura sastāvdaļa. Pēc izglītojošās aktivitātes ir iespēja pagatavot ko gardu no pašu izvēlētām ogām.
RAŽOTNES IEPAZĪŠANA · MEISTARKLASES· PRODUKCIJAS IEGĀDE
Apmeklējums: iepriekš piesakoties
Saziņas valodas: LV, EN
Viesošanās ilgums: 1 –1,5 h
Grupas lielums: pēc vienošanās (līdz 25 personām)
Adrese
Burtnieki, Valmieras novads
GPS 57.6988656, 25.2766008
Burtnieka ezers ir ceturtais lielākais ezers Latvijā, kas 13,5 km garumā skaisti iegūlis Ziemeļvidzemes rietumdaļā. Tā vidējais dziļums ir 2,4 m, lielākais dziļums 4,3 m, bet platums sasniedz 5,5 km.
Ezerā ietek 23 upes un upītes, bet iztek tikai viena – Salaca. Tā krastā atrodas divi dabas vērošanas skatu torņi. Uz vienu no tiem var aiziet, dodoties pa nepilnus 2 km garo Vīsraga dabas taku, kas ved gar ezera krastu, savukārt Silzemnieku dabas vērošanas tornis atrodas ezera ZA pusē. No skatu torņiem var vērot ne tikai skaisto ainavu, bet arī dažādas putnu sugas, jo ezers, niedrāji un plašās palieņu pļavas ir nozīmīga teritorija gan ūdens un pļavu putniem, gan caurceļotājiem. Burtnieks ir viens no teiksmām un nostāstiem apvītākajiem ezeriem Latvijā, bet atbilstošos laikapstākļos (visbiežāk rudeņos un pavasaros) te iespējams vērot un iemūžināt unikālo dabas parādību – ziemeļblāzmu.
Adrese
Rīgas iela 17, Mazsalaca
GPS 57.857437, 25.052756
Kontakti
+37127746538
ediendaris@gmail.com
Šī ir vieta, kur piestāt un nesteidzīgi ieturēt maltīti Salacas krastā. No maija līdz oktobrim viesi aicināti baudīt ēdienus ainaviskajā vasaras terasē ar skatu uz Salacu un tiltu, bet pārējā laikā viesus gaida omulīgās vēsturiskā Āža kroga telpas.
Ēdienkartē ikviens atradīs sev ko piemērotu, sākot no burgeriem un zupām līdz desertiem un dzērieniem. Mazākajiem apmeklētājiem pieejams bērnu stūrītis.
Apmeklējums: lielākām grupām iepriekš piesakoties
Grupām: līdz 50 viesiem terasē, līdz 40 viesiem iekštelpās