Maršruts "Rūvenes garšas"
Maršruts "Rūvenes garšas"
Embedded Files
Rūjienā jau izsenis, iespējams, pat pirms mūsu ēras, piekopj gardēdību pavisam citā līmenī. Šobrīd te darbojas arī amatnieku biedrība “Rūzele” ar vairāk nekā 70 biedriem. “Rūzeles” galdā tiek celti "Rūjienas" un "Rūjas salāti", "Rūjienas romšteks", torte “Rūjaskrasts”, dzēriens “Rūjas veldze”, "Rūjienas karašiņas" un citi ēdieni.
Vietā, kur Livonijas ordenis 13. gadsimtā uzcēla pili, tagad “Pilsgravu” saimniece piedāvā nogaršot kazas sieru, bet Sandriņa ar saviem kompotiem, vārījumiem, zaptēm un “Sievasmātes prieciņu” ievilks Rūjienas Tautas skolā. Un izrādās, ka Rūjienas pusē var nogaršot pat ziedus! Rudzupuķes, kliņģerītes, atraitnītes un citi ēdamie ziedi ar saimnieces Diānas rūpīgo pieskārienu pārtop ziedlapiņās, tējās un krāsainos pulveros. Savukārt, lai saprastu, kā radies Rūjienas vārds, jāiziet Rūjas paliene, un, dodoties mājup, neaizmirsti piestāt “Vidusjēčos”, lai paņemtu gardumus arī mājiniekiem!
Rūjas upes palienes taka
Rūjas upes palienes taka
Adrese
Rūjiena, Valmieras novads
GPS 57.892578, 25.334769
Apmēram 250–500 m platā Rūjas paliene ir nozīmīga ķikuta un griezes ligzdošanas vieta. Bioloģiskās daudzveidības ziņā teritorija ietilpst Ziemeļvidzemes biosfēras rezervātā.
Taka vijas gar Rūjas upes krastu apmēram 1 km garumā un ir lieliski piemērota nesteidzīgiem dabas vērotājiem. Pastaigas laikā varēsi vērot vecupēm bagātos krastus. Taka ir īpaši skaista sniegotā ziemā, savukārt pavasarī upmalas ievās dzied lakstīgalas un saldi smaržo uzplaukušie pavasara ziedi. Upes čaloņa un krāsu daudzveidība pavada ik uz soļa.
Bioloģiskā saimniecība "Pilsgravas"
Bioloģiskā saimniecība "Pilsgravas"
Adrese
"Pilsgravas", Ķoņu pagasts, Valmieras novads
GPS 57.881512, 25.372125
Kontakti
+371 26219024
Saimniecība atrodas gleznainā vietā pie Rūjienas pilskalna un Rūjas upes. Apmeklētāji aicināti iepazīt saimniecību, uzzināt vairāk par kazkopību un siera gatavošanu, kā arī degustēt godalgotos "Pilsgravu" sierus un kazas piena saldējumu. Produkciju iespējams iegādāties arī uz vietas.
CIEMOŠANĀS · DEGUSTĀCIJA · PRODUKCIJAS IEGĀDE
Apmeklējums: iepriekš piesakoties
Saziņas valodas: LV
Viesošanās ilgums: ~1 h
Grupas lielums: 4–30 personas
"Sandriņas ievārījumi"
"Sandriņas ievārījumi"
Ģimenes mājražotāji, kuru piedāvājumā ir ievārījumi, mērces, konservējumi un mājās cepta maize. Produkti top no pašu audzētām un rūpīgi izvēlētām izejvielām, bet īpašu atpazīstamību ieguvuši ievārījumi un citi gardumi ar atraktīviem nosaukumiem, piemēram, "Sievasmātes mēlīte". Produkciju iespējams iegādāties, iepriekš vienojoties ar saimniekiem, kā arī REKO tirdziņos, gadatirgos un Rūjienas amatnieku biedrības "Atspole" veikalā.
PRODUKCIJAS IEGĀDE
Produkcijas iegāde: iepriekš vienojoties
Saziņas valodas: LV
"Vidusjēči"
"Vidusjēči"
Adrese
"Jēči", Naukšēnu pagasts, Valmieras novads
GPS 57.84400, 25.44720
Kontakti
+371 26124943, +371 26527214 (ekskursijām ganībās)
Neliela ģimenes saimniecība, kur no pašu audzētām un bioloģiskajā saimniecībā “Jungas” iegūtām izejvielām top sulas, ievārījumi, sīrupi, tējas un citi gardumi. Par saimniecības vizītkarti kļuvis plūškoka sīrups – aromātisks un bagātīgs dabas spēks vienā pudelē. Pēc pārgājiena pa Jēču taku apmeklētāji aicināti iepazīt saimniecību, satikt savvaļas zirgus un degustācijā nogaršot saimniecībā tapušos produktus.
CIEMOŠANĀS · SAVVAĻAS ZIRGI · PRODUKCIJAS IEGĀDE
Apmeklējums: iepriekš piesakoties
Saziņas valodas: LV, RU, EN (ekskursijas ganībās)
Ekskursijas ilgums (savvaļas zirgi): ~1,5 h
Degustācijas ilgums: ~1 h
Grupas lielums: pēc vienošanās
Page updated
Google Sites
Report abuse